ΑΛΛΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ
Η καινοτομία, η συνεχής ανάπτυξη και οι μακροχρόνιες σχέσεις πρεσβεύουν διαχρονικά τις βασικές μας αξίες ως επιχείρηση. Η διαφοροποίηση και η πρωτοπορία είναι τα εργαλεία επιτυχίας μας εδώ και αρκετά χρόνια στον ανταγωνιστικό κλάδο του εμπορίου εμπορευμάτων.
ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΑΜΒΑΚΟΣ
ΒΑΜΒΑΚΟΠΙΤΑ
Το συμπιεσμένο ή σφαιροποιημένο άλευρο βαμβακόσπορου είναι ευρέως γνωστό ως κέικ βαμβακόσπορου. Το άλευρο βαμβακόσπορου χρησιμοποιείται συνήθως ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης για βοοειδή.
Το ακατέργαστο βαμβάκι πηγαίνει για τη διαδικασία εκκοκισμού, όπου το βαμβάκι διαχωρίζεται από τον σπόρο του. Ο βαμβακόσπορος μεταφέρεται στο ελαιουργείο για την αφαίρεση του λαδιού από αυτόν. Μετά την αφαίρεση του λαδιού από τους σπόρους, το υπόλειμμά του είναι η βαμβακόπιτα.
Επιπλέον, το κέικ με βαμβακέλαιο είναι χρήσιμο ως οργανικό λίπασμα για την υγεία του εδάφους, προκειμένου να αποδώσει περισσότερες καλλιέργειες.
ΒΑΜΒΑΚΕΛΑΙΟ
Το βαμβακέλαιο είναι φυτικό έλαιο με υψηλή θρεπτική αξία και πολλά οφέλη. Είναι μαγειρικό λάδι από σπόρους φυτών βάμβακος διαφόρων ειδών.
Ο σπόρος βάμβακος έχει παρόμοια δομή με άλλους ελαιούχους σπόρους, όπως ο ηλιόσπορος, με έναν ελαιοφόρο πυρήνα που περιβάλλεται από ένα σκληρό εξωτερικό κύτος. κατά την επεξεργασία, το λάδι εξάγεται από τον πυρήνα.
Το βαμβακέλαιο χρησιμοποιείται για λάδι σαλάτας, μαγιονέζα, ντρέσινγκ σαλάτας και παρόμοια προϊόντα λόγω της σταθερότητας της γεύσης του.
Μετά την επεξεργασία, το βαμβακέλαιο έχει μια ήπια γεύση και εμφανίζεται γενικά διαυγές με ανοιχτό χρυσαφί χρώμα, η ποσότητα του χρώματος εξαρτάται από την ποσότητα εξευγενισμού. Έχει σχετικά υψηλό σημείο καπνού ως μέσο τηγανίσματος. Η πυκνότητα κυμαίνεται από 0,917 έως 0,933 g/cm3.
Όπως και άλλα έλαια λιπαρών οξέων, το βαμβακέλαιο έχει σημείο καπνού περίπου 232 °C και είναι υψηλό σε τοκοφερόλες, οι οποίες συμβάλλουν επίσης στη σταθερότητά του, δίνοντας στα προϊόντα που το περιέχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, επομένως οι κατασκευαστές το αξιοποιούν σε συσκευασμένα προϊόντα.
